Vorrei fare una descrizione per questa ricetta ma non credo serva, Cookies Americani, biscotti croccanti fuori e super morbidi dentro con tante, tantissime gocce di cioccolato fondente. Uno tira laltro e in un battibaleno finiscono tutti. E’ importante, in questa ricetta la consistenza del burro che deve essere a temperatura ambiente e il riposo dell’impasto […]
Quando penso a questa crostata mi viene sempre in mente un senso di freschezza e golosita’. Un guscio di croccante pasta frolla, ricoperto con crema ai frutti di bosco ed infine uno strato di crema allo yogurt greco. Ho utilizzato la ricetta della frolla senza burro che come sapete adoro, ho poi fatto un gelee […]
I muffin al limone sono un dolcetto morbidissimo e super veloce da fare, infatti con poco meno di 15 minuti riuscirete a realizzare questa dolce merenda. La variante al limone li rende freschi e profumatissimi, potete aggiungere all’impasto delle gocce di cioccolato o delle mandorle a lamelle per renderli ancora piu’ gustosi, ma fidatevi se […]
Oggi voglio condividere con voi la ricetta per un grande classico, muffin al cioccolato. Questi muffin sono morbidissimi e come dico sempre io “super cioccolatosi”.Qui in Irlanda si trovano molto spesso all’interno delle caffetterie o nei supermercati, bhe questi non hanno nulla da invidiare a quelli che si trovano nelle Bakery. Scommetto che i vostri […]
Ecco a voi dei biscotti super golosi con tantissime gocce di cioccolato, perfette per la vostra colazione o per un caffe’ speciale, biscotti a ciambella, super croccanti e buone. Le ciambelle biscotto, grazie alla presenza dell’ammoniaca al posto del lievito si conservano per giorni e giorni (anche se a casa mia non durano mai tanto). […]
Oggi voglio condividere con voi una ricetta a cui io tengo veramente tanto, la torta tenerina di Nonna Chiara. Questo e’ stato il primo dolce in assoluto per me, lo preparavo sempre per il mio papa’ che ne va pazzo. Si tratta di una torta super cioccolatosa e dalla consistenza particolare, il suo interno e’ […]