Siamo arrivati alla settimana di Pasqua, i social si riempiranno di ricette per questo evento e io vi voglio deliziare con questi mervigliosi SCONES AL FORMAGGIO, si avete capito bene, i classici dolci Irlandesi ma salati. Sono una droga, troppo, troppo buoni! Ci vorra’ veramente poco per realizzarli e fidatevi che finiranno subito e non […]
Oggi un dolce tipico di Pasqua, la pastiera napoletana, forse uno dei miei dolci preferiti. La pastiera mi ricorda la Pasqua a casa, con i miei genitori ed i nonni, mamma prepara sempre questo dolce e mio nonno ogni volta ne va pazzo. Una ricetta tramandata e tanto amata. Io ho realizzato questa torta con […]
Ogni volta che esco per fare colazione o per prendermi un caffe’ con un’amica, nelle bakery irlandesi, i scones sono sempre presenti, vengono serviti con burro e marmellata e sono pazzescamente buoni, uno dei miei dolci preferiti. Ovviamente non essendo molto leggeri, non possono essere mangiati quotidianamente, ma grazie a questa ricetta ve ne potrete […]
Oggi per voi un dolce facile e vi servira’ soltanto di una ciotola per realizzarlo, si tratta di una frolla morbida farcita con la marmellata che preferite e delle mele. Qui sono andate a ruba e sono finite in un battibaleno. Le facciamo insieme? Tagliare le mele a fettine sottili. Lavorare lo zucchero con il […]
Avete voglia di un dolce fresco e tanto goloso? Oggi per voi questi deliziosi muffins ai frutti di bosco e limone, un profumo pazzesco e fidatevi che piaceranno proprio a tutti. Io ho deciso mettere un misto di frutti di bosco ma potete scegliere di mettere quello che preferite: fragole, mirtilli o lamponi, libero spazio […]
Montare le uova con lo zucchero con delle fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso e omogeneo. Aggiungere latte,olio e yogurt e continuare a mescolare. Unire quindi la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale. Mescolare bene. Tagliare le mele a fettine sottili e aggiungerle al composto lasciandone qualcuna come decorazione […]