Come vi dicevo nei post precedenti, ci sono alcune ricette che ci portiamo nel cuore e che rimarranno sempre con noi. Oggi voglio condividere con voi la ricetta della frolla di nonna Gabri, la nonna del mio compagno. La cosa bella di queste nonne? La semplicita’… mettevano nelle loro torte quello che ci andava, ne […]
Ecco a voi un dolce fresco, gustoso ma soprattutto bello, come quelle della pasticceri. Queste tartellette alla crema sono un dolce che mette d’accordo proprio tutti e finiscono in un baleno, ideali per portarle a casa di amici o per gustarvele a casa. Un delizioso cestino di pasta frolla al cacao, ricoperto con crema pasticcera […]
Quando penso a questa crostata mi viene sempre in mente un senso di freschezza e golosita’. Un guscio di croccante pasta frolla, ricoperto con crema ai frutti di bosco ed infine uno strato di crema allo yogurt greco. Ho utilizzato la ricetta della frolla senza burro che come sapete adoro, ho poi fatto un gelee […]
Ecco a voi uno dei miei dolci preferiti, crostata con crema pasticciera. Un grande classico che a mio avviso non stanca mai e mette d’accordo piu’ o meno tutti, un guscio di pasta frolla con all’interno uno strato goloso di crema pasticciera. Ho deciso di fare questa crostata con una frolla all’ olio invece che […]