Buon lunedi’ a tutti voi. Scusate l’assenza ma ho deciso di staccare un pochino e di dedicarmi alla famiglia. Oggi pero’ vi voglio offrire una di queste deliziose tartellette con frolla al cacao e crema pasticciera. Sono delizione, fresche e veramente semplici da realizzare. Io ho deciso di tagliare la frolla con un taglia biscotti […]
Crostate
Tortine mele e marmellata
Oggi per voi un dolce facile e vi servira’ soltanto di una ciotola per realizzarlo, si tratta di una frolla morbida farcita con la marmellata che preferite e delle mele. Qui sono andate a ruba e sono finite in un battibaleno. Le facciamo insieme? Tagliare le mele a fettine sottili. Lavorare lo zucchero con il […]
Crostata cacao e pistacchio
Alzi la mano chi ama la combo cioccolato e pistacchio?! Credo proprio che le persone con la mano bassa siano poche. Ecco a voi questa meravigliosa crostata con frolla al cacao e un golosissimo strato di crema al pistacchio, profumata, fragrante e veramente semplice da realizzare. Ovviamente se preferite potete fare anche una semplice frolla, […]
Crostata di Mele
Oggi vi voglio deliziare con una fetta di questa crostata di mele, super profumata alla cannella realilzzata con una frolla allo yogurt. Quando penso al Natale mi viene sempre in mente il profumo della cannella e tutti noi sappiamo che quest’ultima insieme alle mele e’ l’unione perfetta. Ho deciso di fare questa crostata tema natalizio […]
Crostata Ricotta e Cioccolato
Buon inizio settimana amici, oggi vi voglio deliziare con una fetta di questa meravigliosa crostata ricotta e cioccolato. Un grande classico che pero’ non tramonta mai, una base di frolla con ricotta e tante scaglie di cioccolato, io ho aggiunto anche della scorza di limone per aromatizzare il tutto, non vi sto a dire la […]
Tartellette alla Crema Pasticcera
Oggi vi offro un dolce veramente semplice ma che mette d’accordo proprio tutti, tartellette alla crema. Un dolce fresco e adatto anche al caldo di questi ultimi giorni, si tratta di una croccante base di pasta frolla ricoperta da questa meravigliosa crema pasticcera. Ho realizzato questa crema con il metodo montato del maestro Montersino, grazie […]