Oggi vi offro un dolce veramente semplice ma che mette d’accordo proprio tutti, tartellette alla crema. Un dolce fresco e adatto anche al caldo di questi ultimi giorni, si tratta di una croccante base di pasta frolla ricoperta da questa meravigliosa crema pasticcera. Ho realizzato questa crema con il metodo montato del maestro Montersino, grazie […]
Eccoci qui, una ricetta nuova ed estiva. Si tratta di una torta con una base di biscotti e sopra un golosissimo strato ti torta al limone, grazie alla presenza del limone questa torta ha un sapore fresco che mette d’accordo proprio tutti. Ideale per un dopo cena a casa di amici, facile e anche veloce. […]
Ecco a voi una TORTA GELATO veramente speciale, si tratta di una torta con base di frolla con sopra uno strato di gelato al cioccolato ed uno di gelato alla stracciatella. Non vi sto nemmeno a dire la bonta’! Il gelato e’ un gelato furbo che non richiede l’utilizzo della gelatiera, grazie alla presenza del […]
Avete voglia di un dolce fresco ma soprattutto veloce? Queste cheesecake al bicchiere sono fatte per voi, si tratta di una gustosissima crema al formaggio con dei biscotti croccanti e tanta frutta fresca. Non c’è gelatina e nemmeno burro, potete scegliere i biscotti che preferite ma soprattutto guarnire con la frutta che più vi piace, […]
Oggi vi voglio deliziare con la torta che ho fatto per il mio compleanno, un compleanno importante, 30 anni! Ho fatto questa torta partendo da una semplicissima base al cioccolato che ho poi farcito con della golosa crema di nocciole e panna montata; all’interno della panna montata ho aggiunto del latte condensato per darle consistenza. […]
Avete 5 minuti di tempo? Allora ecco il dolce che fa per voi, la torta 5 minuti. Avrete bisogno solo bisogno di una ciotola e di una frusta e niente altro. Non c’e’ bisogno di lavorare troppo gli ingredienti, una volta ottenuto un composto omogeneo e senza grumi la torta e’ pronta. Questa torta e’ […]