Oggi voglio condividere con voi la ricetta per un grande classico, muffin al cioccolato. Questi muffin sono morbidissimi e come dico sempre io “super cioccolatosi”.Qui in Irlanda si trovano molto spesso all’interno delle caffetterie o nei supermercati, bhe questi non hanno nulla da invidiare a quelli che si trovano nelle Bakery. Scommetto che i vostri […]
Come saspete, io adoro le colazioni, sono sempre alla ricerca di nuove ricette, facili e veloci per iniziare bene la giornata. Naturalmente vivendo all’estero mi piace sperimentare nuovi sapori e ricette, sono quindi inciampatata in questo Chia Pudding, e me ne sono innamorata. Oltre ad essere salutare e’ veramente molto gustoso e veloce da preparare, […]
Ecco a voi dei biscotti super golosi con tantissime gocce di cioccolato, perfette per la vostra colazione o per un caffe’ speciale, biscotti a ciambella, super croccanti e buone. Le ciambelle biscotto, grazie alla presenza dell’ammoniaca al posto del lievito si conservano per giorni e giorni (anche se a casa mia non durano mai tanto). […]
Oggi voglio condividere con voi una ricetta a cui io tengo veramente tanto, la torta tenerina di Nonna Chiara. Questo e’ stato il primo dolce in assoluto per me, lo preparavo sempre per il mio papa’ che ne va pazzo. Si tratta di una torta super cioccolatosa e dalla consistenza particolare, il suo interno e’ […]
Avete presente quei deliziosi e famosissimi mini – plumcake che si trovano nei scaffali del supermercato? Si esatto, proprio quelli che mettiamo dentro gli zaini dei nostri bambini per merenda, super soffici e golosissimi. Sarebbe bello poterli fare in casa con pochissimi ingredienti e sicuramente con molta soddisfazione, ecco quindi la ricetta che fa per […]
Devo confessarvi una cosa, SONO PAZZA per il pistacchio, lo metterei in qualsiasi ricetta, dolce o salata. Ho deciso quindi di preparare questo meraviglioso semifreddo al pistacchio, ideale per i vostri dopo cena o per le vostre serate con gli amici. Si prepara in un battibaleno e il gusto e’ super pistacchioso. Montare a neve […]