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Gelati

BANANA BREAD AL MIELE

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Signore e signori, rullo di tamburi, ho finalmente trovato la ricetta vera e originale del Banana Bread. Morbido, gustoso e troppo troppo buono. Il segreto? Frullare le banane e non schiacciarle ed inoltre la presenza del miele invece dello zucchero. Potete poi farcirlo con quello che preferite: noci, gocce di cioccolato oppure uvetta. Insomma, quello […]

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Colazione

Cinnamon Rolls

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Buongiorno e buon lunedì amici, ce la farò a tornare a postare ricette? Spero che il mio travaglio con gli hacker sia finito. Comunque, parlando di cose serie, domani è San Valentino e voi che piani avete? Io lavoro quindi nulla e lavorerò anche mercoledì. Però ho pensato.. che dolce mi piacerebbe ricevere? Tutta la […]

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Ciambelle, Torte

Torta di Mele

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Oggi voglio condividere con voi una ricetta a cui io tengo veramente tanto, la Torta di Mele di nonna Luisa, in formato ciambella. Questa ricetta e’ il cavallo di battaglia della mia nonnina e non ha MAI deluso. Il profumo ed il sapore di questa torta mi porta sempre indietro nel tempo, mi fa pensare […]

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Crostate, Torte

Crostata con Crema al Limone

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Ecco a voi uno dei miei dolci preferiti, crostata con crema pasticciera. Un grande classico che a mio avviso non stanca mai e mette d’accordo piu’ o meno tutti, un guscio di pasta frolla con all’interno uno strato goloso di crema pasticciera. Ho deciso di fare questa crostata con una frolla all’ olio invece che […]

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Crostate, Monoporzioni

Tartellette al cacao con crema pasticciera

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Buon lunedi’ a tutti voi. Scusate l’assenza ma ho deciso di staccare un pochino e di dedicarmi alla famiglia. Oggi pero’ vi voglio offrire una di queste deliziose tartellette con frolla al cacao e crema pasticciera. Sono delizione, fresche e veramente semplici da realizzare. Io ho deciso di tagliare la frolla con un taglia biscotti […]

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Plumcake

Plumcake alle fragole

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Non poteva mancare la mia versione estiva del mio adorato plumcake allo yogurt, quindi oggi per voi una fetta di questo meraviglioso e morbidissimo plumcake alle fragole. Potete anche aggiungere delle gocce di cioccolato per rendere il tutto ancora piu’ gustoso. Vi ho convinto? Lavorare le uova con lo zucchero a fino a farle diventare […]

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Plumcake

Banana Bread

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Avete delle banane in dispensa un po’ annerite e non avete voglia di mangiarle? E allora preparate insieme a me questo meraviglioso banana bread, super soffice e gustoso. Questo plumcake non prevede l’utilizzo del burro, viene infatti utilizzato l’olio d’oliva. Io per la prima volta ho utilizzato l’eritritolo e devo dire che non mi sono […]

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Colazione

Pancakes integrali

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Chi e’ che non ama i pancakes? Credo che siano veramente poche le persone che non li adorano, oggi per voi una ricetta speciale, pancakes integrali senza uovo e con pochissimo zucchero. Una ricetta con ingrediennti semplici e veramente morbidissimi. Io ho deciso di aromatizzarli alla cannella, ma nulla vi vieta di aggiungere aroma alla […]

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